le torte con le mele in casa sono tra le preferite (soprattutto dal mio fratellone Checco) e, a quanto ho visto, sono apprezzatissime anche qui nel sito, quindi mi hanno chiesto di fare un elenco di tutte le torte con le mele presenti, e aggiungo anche le indicazioni di alcune ricette base che, con l'aggiunta delle mele, daranno vita a splendide torte ;)
bizcocho de manzana-dolce di mele: tipico dolce messicano, profumatissimo!
charlotte di mele: un classico, si presenta ancora meglio facendo delle mono porzioni
crostata con le mele: una crostata diversa, con tante mele a fettine, splendida!
dolce cioccolata semi di papavero mele: un dolce particolarissimo, l'abbinamento semi di papavero-cioccolata-mele è assolutamente da provare!
dolce (focaccia) di mele di Allan Bay: dalla tradizione italiana, trascritta in un suo libro da Allan Bay, profumata e ottima!!!!
dolce di mele e kefir - MDP: ottimo e rapido vista l'esecuzione con la macchina del pane, il kefir si può sostituire con lo yogurt
dolce di mele e ricotta: cremoso e leggero, vista la presenza della ricotta, ottimo anche questo fatto in mono porzioni
Michelle Obama's apple cobbler: classico dolce americano, assolutamente da provare!
sformatini ricotta e mela alla cannella: una delle mie prime ricette e ricorrente nelle mie cene, vengono sempre apprezzati tantissimo!
strudel di mele: foto bruttissima per una ricetta splendida, mi riprometto sempre di mettere una foto più bella, ma mi dimentico sempre...
tarte tatin ecco una classicissima torta francese, un trionfo di mele!!!
torta di mele delle sorelle Similiecco la torta di mele delle Sorelle Simili, divina!!!
torta di mele di Chiara: ottima per la colazione, pucciosissima e ricca di mele!
dolce alla ricotta con mele e pinoli altro classico da colazione, le mele si possono mettere anche all'interno per renderlo più ricco
torta di mele ferrarese: ricetta classica della cucina regionale italiana, ottima
torta di mele magica: è una tra le torte che amo di più, ha solo un "difetto": dura pochissimo.... ;)
torta di mele a dadoni: buona, cremosa e profumata, la volevo chiamare la torta di mele più buona del mondo!
torta dolce con pecorino: ricetta toscana, qui le mele sono abbinate alle pere e in purea, uno può rimanere perplesso dall'abbinamento con il pecorino, ma tutti quelli che l'hanno provata l'hanno sempre rifatta!
ed ecco ora ricette "base" di torte alle quali possiamo aggiungere delle mele ed avere degli splendidi dolci da colazione:
ciambella alla panna
ciambella al mascarpone
dolce di savoiardi alla moda antica
torta allo yogurt (dei 7 vasetti)
torta alla ricotta e, in particolare rimetto il link alla ricetta realizzata dolce alla ricotta con mele e pinoli