categorie
- antipasti, crostini & c.
- primi
- riso, farro & c.
- verdure
- secondi
- torte salate e sformati
- torte e dolci
- biscotti, cioccolata & c.
- dolci al cucchiaio
- forneria
- varie e attrezzi
- la cucina degli altri
nuove ricette
ricette
- amandovolo
- base biscotto per rotoli dolci
- bizcocho de manzana-dolce di mele
- bonissima
- bracciadella reggiana
- buccellato
- castagnaccio
- castagnaccio napoletano
- chocolate decadence
- ciambella al mascarpone
- ciambella alla panna
- ciambella con la marmellata
- ciambellone al limone
- ciambellone alla nutella
- coccolosa
- colomba
- colomba a lievitazione naturale - Simili
- colomba gluten free
- colomba... la mia!!!
- corollo
- crostata con le mele
- crostate!
- dolce (focaccia) di mele di Allan Bay
- dolce al cioccolato e con le gocce
- dolce al limone MDP
- dolce all'ananas rovesciato
- dolce alla maionese
- dolce alla ricotta con mele e pinoli
- dolce cioccolata semi di papavero mele
- dolce con farina di castagne
- dolce con il gelato
- dolce con panna acida e pinoli
- dolce con soli albumi
- dolce da colazione al kefir
- dolce di mele e kefir - MDP
- dolce di mele e nocciole
- dolce di riso
- dolce di savoiardi alla moda antica
- gateau meringato alle noci
- marmorizzato mascarpone e cioccolato
- Michelle Obama's apple cobbler
- pan di spagna - metodo bagnomaria
- pan di spagna al cocco
- pan di spagna farcito
- pandoro
- pandoro sfogliato - sorelle Simili
- panettone - il mio!
- panettone delle sorelle Simili
- panettone delle sorelle Simili con biga
- panforte
- pasta frolla - sorelle Simili e... la mia!
- pasta genoise - pasta genovese
- plum cake alla ricotta e arancia
- plum cake con arcobaleno di verdure
- plum cake con il cuore
- plum cake delle rose angelico
- plum cake di cioccolata e miglio
- rotolo al cacao e lamponi
- sbrisolona
- sbrisolona alla nutella
- schiacciata alla fiorentina
- schiacciata alla fiorentina tradizionale
- schiacciata con i fichi
- schiacciata con l'uva
- strudel di mele
- Tarta de Santiago, vegan gluten free
- tarte tatin
- tatin di pere al vino rosso
- torta a pizzico
- torta a scacchiera 1
- torta a scacchiera 2
- torta al cacao e vino
- torta al cioccolato con solo albumi
- torta alla ricotta
- torta allo yogurt (dei 7 vasetti)
- torta angelica - sorelle Simili
- torta bicolore - zebra
- torta bilbolbul
- torta caprese di Maurizio Di Mario
- torta con carote e mandorle
- torta con la zucca
- torta con le nocciole di Lilian
- torta con le noci
- torta con semi di papavero
- torta con soli albumi
- torta di mele a dadoni
- torta di mele delle sorelle Simili
- torta di mele di Chiara
- torta di mele ferrarese
- torta di nutella
- torta di nutella senza lievito
- torta di Padre Pio
- torta di rose
- torta elisabetta - danubio dolce
- torta estasi alla nutella in friggitrice ad aria
- torta limone e mandorle
- torta mare di nutella
- torta mimosa
- torta mousse al cioccolato
- torta paradiso
- torta pinolata
- torta slava
- torta variegata alla nutella
- torta zuccherata - sorelle Simili
- torte con le mele - elenco ricette
- tortionata
- treccione ai baci
- treccione alla nutella
- tronchetto di natale
torta pinolata
ingredienti:
200 gr farina
200 gr zucchero
150 gr burro
100 gr pinoli
1 uovo intero
3 tuorli
scorza di 1 limone
un pizzico di sale
zucchero a velo q.b.
montare il burro ammorbidito con lo zucchero
aggiungere le uova e continuare a montare
quando il composto sarà ben montato aggiungere la scorza di limone
farina ed un pizzico di sale
versare in una tortiera da 20 cm di diametro cercando di livellare un po' il composto che risulterà abbastanza sodo
ricoprire con i pinoli pressandoli leggermente sull'impasto
infornare a 180° per circa 40'
una volta freddo spolverizzare con zucchero a velo
adattissimo alla colazione da pucciare nel latte
