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torta con carote e mandorle

abbinamento classico: carote e mandorle

dosi per una torta piccola, tortiera da 20 cm di diametro

ingredienti:
120 gr carote crude (peso da sbucciate)
120 gr farina
100 gr mandorle spellate
50 zucchero
1 uovo
80 gr latte
30 gr burro
1/2 bustina di lievito
1 pizzico sale
zucchero a velo q.b.

torta con carote e mandorle

montare le uova con lo zucchero, aggiungere il latte ed infine le carote grattugiate
aggiungere poi le mandorle tritate fini, il burro, la farina, il lievito, il pizzico di sale

torta con carote e mandorlela cucina di marble - pura gola, vero amoretorta con carote e mandorlela cucina di marble - pura gola, vero amoretorta con carote e mandorle

torta con carote e mandorlela cucina di marble - pura gola, vero amoretorta con carote e mandorlela cucina di marble - pura gola, vero amoretorta con carote e mandorle

mettere in una teglia da 20 cm di diametro e infornare a 180 ° per 25' circa

torta con carote e mandorlela cucina di marble - pura gola, vero amoretorta con carote e mandorle

eccola pronta con una spolverizzata di zucchero a velo

torta con carote e mandorle

torta con carote e mandorle