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pasta fredda con stracchino
ingredienti:
stracchino
pomodorini pachino
olive nere snocciolate
capperi
pochi filetti d'acciuga sott'olio
prezzemolo tritato
un goccio di latte
ammorbidire lo stracchino con un po' di latte, aggiungere i pomodori a spicchi, le acciughe spezzettate, le olive, i capperi, il prezzemolo tritato
condire la pasta
