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pane e pomodoro
ecco una ricetta per la raccolta delle merende semplici di un tempo
in pratica è una semplice bruschetta, si può servire anche come antipasto
ingredienti:
fette di pane
pomodoro ben maturo (ottimi quelli tutti rigati, non li ho trovati!)
sale
olio
a piacere aceto e basilico (ma quest'ultimo non è graditissimo ai bambini)
tagliare in due i pomodori e strusciarli sulle fette di pane
salare e cospargere con un filo d'olio, a piacere aggiungere anche dell'aceto
ed eccola pronta
