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tiramisù con gli Oro Saiwa
dessert ottimo, una variante del tiramisù classico, fatto però con i biscotti Oro Saiwa
ingredienti:
biscotti Oro Saiwa (nel mio caso integrali)
crema di mascarpone
caffè freddo
cioccolato fondente tagliato a coltello
cacao amaro
io ho composto il dolce direttamente su piatti monoporzione, si può fare più semplicemente in un unico contenitore se abbiamo molti ospiti, nel mio caso era fattibile fare monoporzioni
ho posto sul fondo del piattino di servizio della crema di mascarpone
poi ho proceduto a strati mettendo, nell'ordine:
biscotto bagnato nel caffè
crema di mascarpone
scagliette di cioccolato
ho fatto tre strati, l'ultimo di copertura con crema di mascarpone che ho messo anche nei laterali
sopra, a finire, una bella spolverizzata di cacao amaro
eccolo pronto, già bello (e buono!!!) così, poi ho voluto aggiungere sopra delle scagliette di cioccolato
eccolo pronto, le foto rendono l'idea?!!?!?
mi raccomando... abbondate con la crema di mascarpone!!!!
